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巢湖論壇

標題: 看男人是怎樣做飯的。 [打印本頁]

作者: q12345    時間: 2011-10-18 12:32
標題: 看男人是怎樣做飯的。
九點半買菜回來,瘦肉、排骨、茼蒿、菠菜、藕圓子。
安排是油炸排骨、拿點菠菜做清湯肉丸,素菜炒炒就OK啦。


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現(xiàn)在排骨是坑爹的貴,500克17元。我買的是12元,先拿鹽糖黃酒腌漬一下 。


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10點半開始做飯了,我不舍得買貴的菜,但米可不敢買便宜的。
東北水晶米,管他什么晶,東北米農(nóng)藥用得少,這點沒意見吧?
我家用油是壓榨菜籽油,附近油坊出的,超市賣的油我不放心。
當個中國的小市民真?zhèn)?,連吃個飯都怕被毒死。



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油正在鍋里燒,弄小半碗面粉,一個雞蛋,調(diào)成糊狀。


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調(diào)好糊了,外面的綠色陽光板看得家里綠暗暗的。  


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下鍋的時候忘了拍照,其實很簡單,就是把腌好的排骨在雞蛋糊里面打個滾就好了。
看這個炸得有點黃了,可以吃了。


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起鍋了,滿滿一碟子,不少呢,雖然看起來不怎么樣,可我知道很好吃的。


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才又燒了兩個菜出來,   一半排骨已經(jīng)不翼而飛了。
炸排骨有股特別的香味,我家鄰居一聞到,就你一塊,他一塊用手拈著吃了。
也不用管我人在不在,我平時也太隨和了。



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趕緊的,我也吃一塊,誰知道我再從廚房回來,這盤排骨還有沒有了。

外面香酥可口,里面柔軟滑嫩,清香撲鼻。怎么樣?心動了沒?
作者: yyycccwww    時間: 2011-10-18 12:57
不愧為手藝人啊。
作者: 彼岸花開218    時間: 2011-10-18 13:18
看著還不錯!比較有食欲!
作者: mjx8880    時間: 2011-10-19 10:10
是個居家好男人
作者: lywh2002    時間: 2011-10-24 17:25
頂一下,學習了。
作者: happy兩邊    時間: 2011-10-28 19:08
居家好男銀,頂一個
作者: 林子    時間: 2011-10-28 19:45
筷子可以兩色一雙啊
作者: yichie5185    時間: 2011-11-1 20:31
居家好男人。。。手藝不錯。。。。典型的巢湖好男人




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