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巢湖論壇
標(biāo)題:
巢湖市2022年食品安全工作成績單,請查收
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作者:
wwwccc
時間:
2023-1-10 19:35
標(biāo)題:
巢湖市2022年食品安全工作成績單,請查收
2022年以來,巢湖市市場監(jiān)督管理局按照“四個最嚴(yán)”要求,堅持問題導(dǎo)向,以“守查?!睂m椥袆訛樽ナ?,聚力加強食品安全綜合監(jiān)管,強化網(wǎng)格化管理,嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、違規(guī)經(jīng)營等行為,食品安全工作管理水平不斷提升。
下面請查收
2022年食品安全工作成績單
▼▼▼
屬地食品安全責(zé)任更明確
印發(fā)相關(guān)文件,層層簽訂食品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書,將食品安全納入各級黨委政府重要工作日程,層層壓實監(jiān)管責(zé)任。全市1058名黨政領(lǐng)導(dǎo)干部包保7783家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,鎮(zhèn)街干部包保占比近40%,屬地食品安全管理責(zé)任進一步夯實,食品安全“一崗雙責(zé)”工作機制進一步落地。
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食品生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
積極發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用,對具備條件的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位上門指導(dǎo)成立黨組織,形成結(jié)對幫扶機制,推動食品生產(chǎn)經(jīng)營單位高質(zhì)量發(fā)展。巢湖市“小個專”黨委加強與企業(yè)結(jié)對共建工作,強化業(yè)務(wù)指導(dǎo),對具備條件的40家食品生產(chǎn)企業(yè)上門指導(dǎo)單獨或聯(lián)合成立黨支部。貫徹落實食品生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)規(guī)范提升行動,監(jiān)督指導(dǎo)企業(yè)建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作制度和機制,現(xiàn)場指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊提檔升級。先后培育示范食品生產(chǎn)企業(yè)9家,通過ISO9000或HACCP、ISO22000等先進質(zhì)量管理體系認(rèn)證企業(yè)18家,通過“食安安徽”品牌創(chuàng)建食品生產(chǎn)企業(yè)4家。點對點對接小作坊經(jīng)營戶提檔升級,89家食品小作坊提檔升級獲得合肥市獎補,占比60%。規(guī)范提升10家食品小作坊達標(biāo)省級要求。
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食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管提質(zhì)提效
常態(tài)化開展監(jiān)督檢查,督促指導(dǎo)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場開辦者依法落實食品安全主體責(zé)任,加強市場管理,建立健全入場銷售者檔案,全面落實食品安全管理、食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入、市場環(huán)境衛(wèi)生整治、日常巡查檢查、信息公示、入場食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源追溯和查驗檢測等制度。推進批發(fā)市場雙提升行動,巢湖市城西水果(蔬菜)批發(fā)市場依托中冉公司中冉食品安全追溯平臺建立信息化追溯平臺,錄入重點農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)單位信息,目前,市場內(nèi)重點農(nóng)產(chǎn)品單位已進入追溯平臺,完成全流程追溯。加強農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作,2022年度完成食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測105334組數(shù)據(jù)。
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特殊食品監(jiān)管工作有力有序
貫徹特殊食品專區(qū)(專柜)經(jīng)營提升行動,制定《關(guān)于做好2022年特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營提升行動工作的通知》,督促轄區(qū)市場所對2020、2021年度已獲評的示范店開展“回頭看”,經(jīng)營者繼續(xù)高標(biāo)準(zhǔn)落實特殊食品專區(qū)(專柜)要求,持續(xù)發(fā)揮示范標(biāo)桿作用,2022年度新培育特殊食品專區(qū)(專柜)經(jīng)營示范店85家。加強特殊食品經(jīng)營單位檢查力度,對商超、保健食品專營店、母嬰店等場所進行常態(tài)化網(wǎng)格化巡查,宣講特殊食品相關(guān)法律法規(guī),發(fā)放特殊食品宣傳冊600余冊,督促385家特殊食品經(jīng)營單位通過“特食”小程序參加培訓(xùn)考核。加強違法行為查處力度,今年以來,共下達當(dāng)場處罰決定書5份。
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進口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管落實落細
各部門成立冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管專班,負責(zé)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作的督導(dǎo)、跟蹤、落實,定期對冷庫、商超、餐飲單位等冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位疫情防控措施落實情況進行全面檢查。及時建成并投入使用集中監(jiān)管倉,率先完成升價改造,做到“全報備、全進倉、全檢測”。2022年以來,按要求規(guī)范進出倉共40批854.5噸冷凍肉品。市場局班子成員先后多次帶隊對冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位進行督查指導(dǎo),做到帶頭靠前指揮、帶頭一線巡查、帶頭查擺問題、帶頭整改到位,今年以來,共查處進口冷鏈?zhǔn)称钒讣?件,未發(fā)生一起進口冷鏈?zhǔn)称窓z測陽性事件。
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監(jiān)管工作機制不斷創(chuàng)新
聘請6名網(wǎng)絡(luò)訂餐配送員擔(dān)任食品安全義務(wù)監(jiān)督員,發(fā)揮外賣小哥食品安全“千里眼”“順風(fēng)耳”作用。6名監(jiān)督員上崗以來已提供食品安全線索6件,意見和建議12件,經(jīng)營者和從業(yè)人員的食品安全意識和管理能力不斷提高。
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食品安全宣傳走深走實
以合肥市創(chuàng)建國家食品安全示范城市為契機,以食品安全宣傳周為抓手,常態(tài)化開展“食品安全巢湖行”“食品安全宣傳周”“開學(xué)第一課”“你點我檢”“你送我檢”等主題活動,廣泛引導(dǎo)公眾參與食品安全治理,共組織集中宣傳活動69次,發(fā)放宣傳單頁8000余份,宣傳群眾7500余人次。巢湖市拍攝的科普宣傳片《保健食品怎么選?市場監(jiān)管來把關(guān)》入選安徽省保健食品“三進”科普宣傳評選活動。
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文/圖:周雅玲
編輯:丁玉嫻
審核:王蕾、章媛
來源:巢湖發(fā)布
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