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巢湖論壇

標(biāo)題: 一座村鎮(zhèn)也有自己的CBD——巢湖槐林鎮(zhèn) [打印本頁]

作者: wwwccc 時(shí)間: 2023-2-3 08:44
標(biāo)題: 一座村鎮(zhèn)也有自己的CBD——巢湖槐林鎮(zhèn)

一座城市有CBD

一座村鎮(zhèn)也有CBD

如果說CBD是城市商業(yè)發(fā)展的中樞

那么“村BD”就是鄉(xiāng)村振興的晴雨表

不久前，記者來到巢湖市槐林鎮(zhèn)

記錄下一個(gè)村鎮(zhèn)最繁華步行街的

春節(jié)消費(fèi)大戰(zhàn)

01
奶茶大戰(zhàn)的一觸即發(fā)

在巢湖南岸沿巢廬路自西向東，就會(huì)穿槐林鎮(zhèn)而過。

巢廬路與槐青路的交叉口是整個(gè)槐林鎮(zhèn)的黃金路口。站在這個(gè)路口，向南是槐林鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府；向東則是槐林車站；向北望去，則是全鎮(zhèn)的商業(yè)最繁盛的“步行街”——槐林路。

“整條街大概有200多家市場主體?！被绷质袌霰O(jiān)管所的方勝利告訴記者?；绷宙?zhèn)下轄兩大社區(qū)、14個(gè)行政村，165平方公里內(nèi)商業(yè)最繁華的地方當(dāng)屬這里。

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作為一鎮(zhèn)，槐林鎮(zhèn)購買力很強(qiáng)。從上世紀(jì)90年代開始，槐林鎮(zhèn)就“以漁網(wǎng)興鎮(zhèn)”，第一撥人先富起來。巢廬路兩側(cè)，漁網(wǎng)漁具相關(guān)的門市部比比皆是?；绷宙?zhèn)也成為全國最大的漁網(wǎng)生產(chǎn)基地，鎮(zhèn)里有很多工廠，三班倒，24小時(shí)都有人上班。

產(chǎn)業(yè)帶來財(cái)富，財(cái)富帶動(dòng)消費(fèi)?！版?zhèn)里消費(fèi)可貴了。我們有時(shí)候都不在鎮(zhèn)里吃飯，開車去（巢湖）市里吃（會(huì)更便宜）?！币晃换绷宙?zhèn)居民說。

而槐林鎮(zhèn)更流傳這樣一種說法，巢湖市有人民路，而槐林路就是小“人民路”。

槐林路北面本來有一條“老街”，是鎮(zhèn)子的舊商業(yè)中心。上世紀(jì)90年代開始，人們腰包漸鼓，新的品牌和業(yè)態(tài)層出不窮，狹窄的老街顯然容納不下一座鎮(zhèn)子的野心?；绷致方影舫蔀楫?dāng)之無愧的全鎮(zhèn)“CBD”。

在這個(gè)CBD里，有沙縣小吃、五金日雜百貨、口腔診所，有婚紗攝影、海瀾之家、奶粉專賣；有8號站臺(tái)、韓流服飾、永輝美發(fā)；有塑形店、新華書店和假日金冠蛋糕房。小鎮(zhèn)三十年沉淀的代際消費(fèi)在這里混雜而生，一派和諧。春節(jié)期間，“CBD”從早上堵車堵到晚上，路兩邊劃的停車位根本不夠用。

這里也是小鎮(zhèn)消費(fèi)升級的風(fēng)向標(biāo)。在槐林路上開“奶茶先生”的吳彩霞自己是奶茶愛好者?！澳滩柘壬本嚯x槐林中學(xué)僅有400米，她對消費(fèi)的變化深有感觸：“現(xiàn)在一個(gè)中學(xué)生口袋都裝100塊錢。”

吳彩霞初中在槐林鎮(zhèn)下轄的海如村上學(xué)，第一次喝奶茶是粉沖的奶茶，里面有珍珠、椰果，一塊錢一杯。

十幾年之后，滬上阿姨、悸動(dòng)燒仙草等連鎖品牌都已入駐槐林鎮(zhèn)。以槐林中學(xué)為中心，整個(gè)槐林鎮(zhèn)已經(jīng)擁有十幾家奶茶店。奶茶大戰(zhàn)一觸即發(fā)。吳彩霞的奶茶店每天都營業(yè)到晚上十點(diǎn)?！按汗?jié)生意不錯(cuò)，但壓力也很大。前一天晚上9點(diǎn)多，還有好幾撥客人。”

02
溫州商人主導(dǎo)的商超

當(dāng)年，萬達(dá)廣場鼎盛之時(shí)，曾有“一座萬達(dá)廣場，一個(gè)城市中心”的說法。同樣，槐林路的興起與一座商超的崛起關(guān)系密切。

屬于槐林路的“萬達(dá)”是一家溫州人開的大型超市“永樂輝”，位于槐林路北端，夾在巢湖市巢南家電城和童貝母嬰城中間。超市的門臉不大，進(jìn)門的地方安排了“正新雞排”招攬顧客，雞排店老板周東紅在這里做了三年生意，炸串的香味是小鎮(zhèn)居民逛“永樂輝”的記憶之一。

有時(shí)候你不得不佩服溫州人的商業(yè)觸感。

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“永樂輝”是一家連鎖商超，大本營在南京?；绷宙?zhèn)的這家在2016年元旦開業(yè)，面積2000平方米。除超市之外，還包括面包房、安踏等四五家主力店鋪。置身其中，你不會(huì)覺得和巢湖與合肥的商超有太大區(qū)別。

“永樂輝”剛開始名字叫做“大潤發(fā)時(shí)代”。以上兩個(gè)名字都有山寨之嫌，但卻是小鎮(zhèn)開店最佳品牌戰(zhàn)略。

在“永樂輝”進(jìn)駐之前，槐林路兩邊店鋪稀稀拉拉，并不成氣候。但永樂輝入駐兩年后，人流帶來商機(jī)，新街徹底超越老街，一舉成就“小鎮(zhèn)CBD”。

“永樂輝來了之后，周邊店鋪的租金漲了兩三倍?！背行睂γ娴囊晃婚_店者說。

超市的管理者翁浩富是個(gè)斯文的商人。他整個(gè)春節(jié)沒回溫州，一直在槐林盯著生意。永樂輝整個(gè)春節(jié)都不打烊，晚上九點(diǎn)關(guān)門。“春節(jié)生意比去年好太多?！彼钢竿饷妫骸懊刻焱砩希ɑ绷郑┞飞隙级碌脜柡??！?br />
實(shí)際上，“永樂輝”在鎮(zhèn)上也面臨激烈競爭。主要的挑戰(zhàn)者是老牌商超“好又多”（2014年開）和新晉入局者“大樂購”（2022年開）。尤其是后者，就開在槐林鎮(zhèn)菜市場旁邊，令翁浩富倍感壓力。

2020年，他曾經(jīng)主導(dǎo)過一次商超重新裝修，投入近百萬元，拓寬了通道，調(diào)整了貨架和布局。這次調(diào)整令永樂輝重新成為小鎮(zhèn)日用品消費(fèi)的首選地。

“‘大樂購’剛開始很猛，但最近勢頭下來了?！蔽毯聘环治觯骸八莻€(gè)位置是很好，但是在二樓，年紀(jì)大的人都不愿上去。”

03
藍(lán)莓商人的合肥紅利

“永樂輝”的“一哥”地位也是其貨品檔次奠定的。

沐俊珊是“永樂輝”的水果供貨商。他的果園位于槐林鎮(zhèn)潘付行政村老沐村，距離槐林路不到2公里。“藍(lán)莓算是高檔水果，我們給上海和合肥的商超定期供貨。”

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在槐林鎮(zhèn)，“永樂輝”定期從他手里進(jìn)藍(lán)莓。藍(lán)莓成熟的時(shí)候，賣場就會(huì)給沐俊珊打電話要貨，一天能賣4箱左右。

沐俊珊2015年從上?；氐嚼香宕?，承包了200畝果園，一開始就主攻“藍(lán)莓”。

“因?yàn)樯虾Ｈ讼矚g?！便蹇∩赫f。但他沒想到身邊的消費(fèi)提速這么快。在他的藍(lán)莓種植成功后，曾邀請一批“先鋒顧客”來果園試吃藍(lán)莓。“當(dāng)時(shí)客戶的接受度非常差，也沒有（吃藍(lán)莓的）經(jīng)驗(yàn)?！?br />
但沒過幾年，情況就大變。去年疫情，他沒有再往上海賣一箱藍(lán)莓，在合肥周邊地區(qū)就把貨全部賣光。他試著在微信朋友圈中“招募”了下會(huì)員，一把就募到200多人。

他的生意已經(jīng)和合肥發(fā)展綁在一處。他有一套“駕駛興奮理論”：“從合肥市區(qū)到槐林鎮(zhèn)，走環(huán)巢湖大道2個(gè)小時(shí)可到達(dá)，此時(shí)駕駛員還處于“興奮狀態(tài)”?！斑@時(shí)候的消費(fèi)就是成立的，就可以來農(nóng)場，搞個(gè)采購、垂釣、農(nóng)家樂?！?br />
沐俊珊喜歡老沐村，也喜歡槐林鎮(zhèn)。2015年他在上海已經(jīng)擁有5家水果超市，決心回來開果園，但他的“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)”幾乎沒有人支持。

至今，這個(gè)決定也毀譽(yù)參半。這也是最令他焦心的：村里的年輕人出去就不會(huì)回來，人越來越少。他有一個(gè)朋友在鎮(zhèn)上開公司，月薪六千的人降薪四千也要去合肥。

一座“村BD”的成型有兩個(gè)底層邏輯：第一是錢；第二是人。財(cái)富的聚集引導(dǎo)消費(fèi)的聚集；人流的聚集帶來人氣和創(chuàng)新；而人是整個(gè)商業(yè)的基礎(chǔ)所在。太陽之下并無新鮮事。能否持續(xù)繁盛，槐林路亦在面對變局。

吳彩霞的奶茶店正在應(yīng)對消費(fèi)年輕化的變局。

翁浩富在思考“跑腿外賣平臺(tái)”對小鎮(zhèn)商超的沖擊。曾有平臺(tái)找他合作，但高額的中間費(fèi)用幾乎抵充了商品的所有利潤。為此他很困惑：“如果我一旦漲價(jià)，鎮(zhèn)上的人看到價(jià)格這么貴，是不是就不會(huì)來（實(shí)體店）了？”

沐俊珊則希望招募更加年輕、更具創(chuàng)新品質(zhì)和商業(yè)精神的新鮮血液加入他的果園。

“過完年我就快50歲了，但是在村里我還算是一個(gè)年輕人?！痹谒纳磉?，是空蕩蕩的果園和一條名為“小花”的流浪狗，名字是他的女兒起的。

稿件來源：安徽商報(bào)

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