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巢湖論壇

標題: 嚴控活禽私宰！巢湖市城管局協(xié)同多部門開展專項整治行動 [打印本頁]

作者: wwwccc 時間: 2023-3-3 09:08
標題: 嚴控活禽私宰！巢湖市城管局協(xié)同多部門開展專項整治行動
春季來臨，氣溫回升，各類細菌容易滋生，流感病毒也開始進入高峰期。為加強活禽交易宰殺管理，防止疫病傳播，確?；钋莓a(chǎn)品質量安全，3月初，市城管行政執(zhí)法四大隊聯(lián)合市場監(jiān)督管理局、公安等多部門針對巢湖市區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場、城區(qū)主干路開展活禽私宰專項整治行動。

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按照活禽養(yǎng)殖法律法規(guī)要求，所有活禽需要送往符合要求的屠宰場統(tǒng)一宰殺、處理，宰殺后的家禽需要在腿部系上印有家禽信息二維碼的套環(huán)方可銷售。

年后以來，四大隊多次接到群眾舉報，在部分巷內(nèi)存在游商攤點占道、活禽宰殺等行為。因活禽宰殺行為多發(fā)生在凌晨，為掌握實際情況，城管四大隊一中隊中隊長潘勇帶領執(zhí)法隊員動態(tài)調整工作時間，連日來每天凌晨五點前往城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場，對群眾經(jīng)常舉報的游商攤點占道、活禽宰殺的街巷進行了拉網(wǎng)式檢查，對存在活禽私宰行為的商販下達限期整改，要求立即停止活禽宰殺行為，并進行了活禽養(yǎng)殖法律法規(guī)的宣傳教育。

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據(jù)了解，這些買賣活禽的攤點無相應衛(wèi)生檢疫等證明，宰殺條件臟、亂、差，給附近的群眾帶來環(huán)境污染等諸多問題，對轄區(qū)的正常秩序也造成了極大影響。

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禁售活禽，目的是為了有效降低公共健康和公共安全的風險。活禽集中宰殺，定點定時檢疫，能夠最大程度控制疫病的發(fā)生和蔓延，且實行定點屠宰，嚴格的監(jiān)管環(huán)節(jié)可杜絕來源不明的禽類進入交易市場，按國家標準進行處理加工，可以保證禽類的安全食用。
下一步，巢湖市城管局將繼續(xù)加大對活禽私宰交易行為的監(jiān)管力度，保障群眾的食品健康。

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文  圖｜四大隊趙志豪
編  審｜周昊
二  審｜桂云龍
主  審｜陶學勇
來源|巢湖市城市管理局

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