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巢湖論壇

標(biāo)題: 提技能！巢湖放心家政“回爐”集中培訓(xùn)結(jié)束 [打印本頁]

作者: wwwccc 時(shí)間: 2024-8-17 17:31
標(biāo)題: 提技能！巢湖放心家政“回爐”集中培訓(xùn)結(jié)束
放心家政

“學(xué)員們，大家在手工包餃子時(shí)，總發(fā)現(xiàn)有些餃子癟癟的，或者會(huì)出現(xiàn)破皮的，這是為什么？”8月15日晚8時(shí)許，在巢湖市放心家政“回爐”培訓(xùn)養(yǎng)老護(hù)理課程上，當(dāng)培訓(xùn)授課老師管麗提出問題時(shí)，45名參加培訓(xùn)的學(xué)員們立即安靜下來，期待著老師的解答。

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“這些都與我們?cè)趽{制餃皮、包捏餃子時(shí)有關(guān)。搟制餃皮要做到‘中間厚邊緣薄’，這樣的餃子再煮都不會(huì)破皮；包餃子時(shí)要雙手虎口部位相互配合、用力擠壓，這樣的餃肚子就格外飽滿?！惫茺愐贿吥托慕庹f，一邊示范。學(xué)員們認(rèn)真學(xué)習(xí)每一個(gè)細(xì)節(jié)，領(lǐng)悟其中“奧秘”。

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8月12日-15日，巢湖市2024年50項(xiàng)民生事實(shí)放心家政“回爐”集中培訓(xùn)正在進(jìn)行中。此次放心家政“回爐”培訓(xùn)由巢湖市商務(wù)局主辦。

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8月15日晚6點(diǎn)，本期放心家政“回爐”培訓(xùn)蕞后一晚課程準(zhǔn)點(diǎn)開課，課程主要圍繞養(yǎng)老護(hù)理展開，包括主食制作和嬰幼兒心理引導(dǎo)。培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，授課老師圍繞“理論+實(shí)操”進(jìn)行講解，利用“培訓(xùn)分小組、人人來動(dòng)手”的實(shí)訓(xùn)模式，開展分組實(shí)操練習(xí)，讓每一位學(xué)員都能夠動(dòng)手操作，幫助學(xué)員提升家政服務(wù)技能。

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在主食制作培訓(xùn)課上，培訓(xùn)授課老師管麗將包餃子的每一個(gè)細(xì)節(jié)、每一個(gè)要領(lǐng)都詳細(xì)講解，并親手示范。今年55歲的徐金連阿姨聽得格外認(rèn)真、仔細(xì)。目前已取得養(yǎng)老護(hù)理員證、家政服務(wù)員證、育嬰師證的徐阿姨，在巢湖市從事養(yǎng)老護(hù)理工作已有十三四年時(shí)間了?！白C再多，也有自己不足的地方。我會(huì)一點(diǎn)包餃子，但外形、花樣、口感等都不能讓雇主滿意。”徐阿姨說，“所以這次專門來‘回爐’學(xué)習(xí)，讓我收獲滿滿?！?br />

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在嬰幼兒心理引導(dǎo)培訓(xùn)課上，培訓(xùn)授課老師張靖以“做嬰幼兒心理守護(hù)者”為題，正在為50名“回爐”育嬰員授課，詳細(xì)分析嬰幼兒心理發(fā)展的主要特點(diǎn)、基本規(guī)律等?！皡⒓印貭t’培訓(xùn)的這些學(xué)員都有嬰幼兒護(hù)理基本經(jīng)驗(yàn)，但對(duì)嬰幼兒心理發(fā)展認(rèn)識(shí)還存在短板。我們通過有針對(duì)性、互動(dòng)性的培訓(xùn)方式，讓學(xué)員們能夠在短時(shí)間內(nèi)掌握壹定的實(shí)用技能。”張靖說。

51歲的夏麗麗自2016年起，一直在巢湖市從事月嫂工作，并已取得了中級(jí)育嬰師證。在嬰幼兒心理引導(dǎo)培訓(xùn)課上，夏麗麗一邊認(rèn)真聽課，一邊將重點(diǎn)內(nèi)容記錄在本上。“我們也需要不斷地學(xué)習(xí)來提升個(gè)人能力。這次‘回爐’培訓(xùn)的嬰幼兒心理引導(dǎo)課程，讓我開拓了視野，也為我今后在月嫂工作中帶來實(shí)實(shí)在在益處?！毕柠慃愓f。

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據(jù)了解，“回爐”培訓(xùn)就是在已經(jīng)完成相應(yīng)的家政培訓(xùn)并取得相應(yīng)資格證、等級(jí)證或結(jié)業(yè)證后，再返回培訓(xùn)課堂獲取新知識(shí)。放心家政“回爐”培訓(xùn)包括家政服務(wù)員、養(yǎng)老護(hù)理員、育嬰員、母嬰護(hù)理員等，本期計(jì)劃分20-22個(gè)班次。

巢湖市近年來大力開展“放心家政”民生工程，不斷提高家政服務(wù)行業(yè)水平。2024年，巢湖市已培訓(xùn)家政服務(wù)人員2100人次，完成全年任務(wù)140%，新增家政員工數(shù)546人。

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巢湖市商務(wù)局相關(guān)人員介紹，該局一以貫之地堅(jiān)持“以人為本、服務(wù)至上”的核心理念，致力于推動(dòng)家政服務(wù)行業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，持續(xù)提高家政服務(wù)行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和水平。同時(shí)也將積極探索家政服務(wù)行業(yè)的新模式和新領(lǐng)域，力求為市民提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷、舒適的家政服務(wù)體驗(yàn)，以滿足市民日益增長的美好生活需求。

文/圖：黃慶松、潘童楚
編輯：胡盼盼
審核：王蕾、章媛
來源：巢湖發(fā)布

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