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巢湖論壇

標(biāo)題: 【求助】巢湖香腸的做法 [打印本頁(yè)]

作者: vividking    時(shí)間: 2009-1-10 10:19
標(biāo)題: 【求助】巢湖香腸的做法
離開(kāi)巢湖很長(zhǎng)時(shí)間了,很懷念巢湖自家腌制香腸的美味,請(qǐng)教各位有經(jīng)驗(yàn)的高手,香腸配料是怎樣的,最好是多少肉配多少佐料,萬(wàn)分感謝?。?!
作者: owen327    時(shí)間: 2009-1-14 08:40
標(biāo)題: 【求助】巢湖香腸的做法
十斤豬肉三兩糖三兩鹽!加點(diǎn)白酒!兩勺即可!香蔥少許!最好加點(diǎn)葡萄糖!味道就更好了!
作者: 依夢(mèng)璇    時(shí)間: 2009-1-20 23:13
標(biāo)題: 【求助】巢湖香腸的做法
加點(diǎn)黃酒味道挺好的
作者: 街上小伙子    時(shí)間: 2009-1-20 23:36
標(biāo)題: 【求助】巢湖香腸的做法
我家店上面就在幫人裝香腸呢~不過(guò)現(xiàn)在裝估計(jì)晚了~~要曬好多天才能吃呢~過(guò)年是吃不到了哦~~~
作者: vividking    時(shí)間: 2009-1-31 22:32
標(biāo)題: 【求助】巢湖香腸的做法
年也過(guò)了,香腸終于吃到了,真得很不錯(cuò)啊,呵呵,謝謝大家的回復(fù),祝大家牛年大吉!




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