巢湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于漕運(yùn)早店鋪 吃出蟑螂的回復(fù)
清風(fēng)徐來(lái): 您好! 您于12月11日在巢湖論壇發(fā)帖投訴龜山路漕運(yùn)早店鋪吃出蟑螂一事已收悉,經(jīng)我局局長(zhǎng)批示,鳳凰山市場(chǎng)所工作人員調(diào)查核實(shí),現(xiàn)將辦理情況回復(fù)如下: 12月14日下午我局3名執(zhí)法人員14:50分趕往該早點(diǎn)店進(jìn)行檢查?,F(xiàn)場(chǎng)調(diào)查了解當(dāng)天事發(fā)情況如下:12月11日早晨您在該店用餐時(shí)點(diǎn)了一份炒面和一籠小籠包,用餐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)炒面里有一蟲子,店主和我們說(shuō)明當(dāng)場(chǎng)向您道歉后承諾再換一份炒面,您沒(méi)有再要,之后您離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),也沒(méi)有向店主表達(dá)任何訴求。
根據(jù)這一情況,我局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查了該店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證等及店面設(shè)施和操作間衛(wèi)生情況,該店證照齊全。針對(duì)您反映的情況我局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了(巢)食藥監(jiān)食責(zé)改〔2018〕40號(hào)責(zé)令改正通知書,限令該店立即對(duì)餐飲具清洗消毒,搞好店面衛(wèi)生,把好食品原材料安全關(guān),履行食品安全銷售主體責(zé)任,并要求其提交書面整改情況報(bào)告。我們將在日后的食品安全檢查中繼續(xù)監(jiān)督督促該店做好日常衛(wèi)生和食品安全原材料查驗(yàn)關(guān)。
因您未留下聯(lián)系方式,無(wú)法直接回復(fù)您,歡迎您致電鳳凰山市場(chǎng)監(jiān)管所電話:0551-82189572。 感謝您對(duì)市場(chǎng)監(jiān)督管理工作的支持,歡迎來(lái)電來(lái)訪反應(yīng)任何市場(chǎng)上存在的食品安全問(wèn)題,我們一定會(huì)第一時(shí)間進(jìn)行調(diào)查處理回復(fù)。
巢湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2018年12月17日
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