巢湖市：二維碼+印章，追溯冷凍食品來源全靠他

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近日，有細心的市民發(fā)現(xiàn)在批發(fā)市場內(nèi)購買到的冷凍食品包裝上會多出一個“二維碼”，打開微信或支付寶掃一掃，產(chǎn)品的來源及經(jīng)營者各類信息一目了然。那么這個小小的二維碼究竟是怎么來的呢？隨著問題我們一直往下看：

原來，這個小小的二維碼就是“食品追溯碼”。有了這樣可以實現(xiàn)追溯的二維碼，市民們不僅可以了解商品的來源，同時也方便產(chǎn)品出入庫管理，消費者可以更加放心去購買冷凍生鮮食品。

為進一步健全食品安全追溯體系，臥牛山市場所深入落實全市疫情防控“人物并防”的決策部署，扎實開展冷凍冷藏食品賦碼和加蓋“已登記”印章工作，讓食品追溯有據(jù)可查。首先對轄區(qū)內(nèi)冷藏冷凍產(chǎn)品批發(fā)商進行核實，核實內(nèi)容包括購進數(shù)量、產(chǎn)地、批號等與進貨臺賬是否一致。核實無誤后，執(zhí)法人員會在冷凍冷藏食品外包裝紙箱加蓋“已登記”印章，同時并張貼二維碼，有了這兩道關(guān)卡批發(fā)商（銷售商）方可對外銷售。

同期，該所對市場內(nèi)冷凍冷藏食品銷售商進行大檢查，通過冷鏈食品追溯系統(tǒng)，檢查轄區(qū)相關(guān)單位11家，并對所有冷庫經(jīng)營單位完成備案。（王珊珊）來源：巢湖市臥牛山街道辦事處