采茶忙！巢湖這里2000多畝茶園采摘啦~

wwwccc

芙蓉薪火灼新茶 鄉(xiāng)村振興杯中來

銀屏鎮(zhèn)芙蓉村地處巢湖銀屏風(fēng)景區(qū)范圍，擁有古巢湖十景中的芙蓉疊翠和岱秀晴云。三面青山、深厚土壤以及濕潤氣候，造就了芙蓉村得天獨厚的種茶條件，2000多畝的茶園應(yīng)運而生。

走進(jìn)茶園，看到的是茶景，聞到的是茶香，聽到的是茶語，還有那漫山遍野的歡聲笑語。近50名采茶員在山上大展身手，靈活的手指在茶樹上不停地飛舞，一捏、一提、一放，茶葉從雙手滑過，便收入竹簍里。他們中有很多都是建檔立卡脫貧戶，每年春天都會到茶園掙一筆“零花錢”，平均每天掙120元，采得越多掙得越多。

為了進(jìn)一步鞏固脫貧攻堅成果，芙蓉村加大茶葉種植扶貧產(chǎn)業(yè)園規(guī)模建設(shè)，申請財政專項資金500萬元，并投入106.21萬元建立配套的扶貧制茶車間，統(tǒng)一由合作社建立茶葉園區(qū)，統(tǒng)一科學(xué)技術(shù)管理，形成了“土地流轉(zhuǎn)+園區(qū)務(wù)工+資產(chǎn)收益”的運行機制。采完新茶的下午，扶貧制茶車間便開始了忙碌的工作，工人們在茶香中開始了制茶工作，新鮮的茶葉經(jīng)過分級挑選、攤晾、殺青、揉捻等工序，很快從一堆綠芽變成了濃香清茶。茶葉產(chǎn)業(yè)園承包人許軍介紹道：“當(dāng)天采摘的新茶，必須要當(dāng)天炒制，要加工每天這130斤左右的新茶，也是一件辛苦的工作，為此經(jīng)常要忙到深夜，忙歸忙，但心里還是很美的?！?br />

為了讓更多人加入特色種植行列中來，芙蓉村多次開展茶葉種植培訓(xùn)。結(jié)合茶農(nóng)實際需求，從提高茶葉產(chǎn)量、增加種植戶收入的角度出發(fā)，從茶苗補植、補種、套種、施肥的標(biāo)準(zhǔn)和要求講起，用通俗易懂的語言為茶戶們講解茶葉知識，并經(jīng)常性地將技能培訓(xùn)從課堂“搬”到茶園現(xiàn)場，手把手教鮮葉采摘、茶葉殺青的手法和步驟。只有確保了茶葉生產(chǎn)全過程中各個環(huán)節(jié)的技術(shù)保障，才能真正做好做強茶產(chǎn)業(yè)，進(jìn)而鞏固脫貧攻堅成果。

文/圖：李誼讓（銀屏鎮(zhèn)供稿）
來源：巢湖發(fā)布