巢湖柘皋：“菌糧輪作” 助農增收

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1月初，在巢湖市柘皋鎮(zhèn)汪橋村菌糧輪作循環(huán)農業(yè)創(chuàng)新試點園平菇簡易大棚，一股股溫暖而又清新的菌香味撲鼻而來，棚內排列著一列列整齊的菌棒，每個菌棒上都長出朵朵如云般的平菇，3名汪橋村村民正在棚內忙碌著。

當前，正是大棚平菇上市之季。汪橋村菌糧輪作循環(huán)農業(yè)創(chuàng)新試點園培植的平菇也迎來了首茬采收。

“你看看，這蘑菇長勢一層蓋一層，肉質厚實，看著就歡喜?！蹦⒐讲烧⒎家贿吤χ烧?，一邊介紹說，“這些剛采摘的蘑菇，幾個小時后就要配送到巢湖市區(qū)商超銷售，在配送前噴上一層霧水，可以最大程度保持蘑菇的新鮮度。”

室外陽光和煦，創(chuàng)新試點園管理人員雷經保正手動搖動平菇簡易大棚放風手柄，為每個大棚蘑菇放風。“平菇培植技術含量很高，特別是要控制室內的溫度和濕度，防風就是要保持溫度和濕度，溫度過低蘑菇就停止生長，既要每天噴灑一次水保持濕度，還要注意通風，有利于蘑菇增加營養(yǎng)。”雷經保說。

汪橋村菌糧輪作循環(huán)農業(yè)創(chuàng)新試點園位于柘皋鎮(zhèn)汪橋村的食用菌產業(yè)園。冬季栽培平菇，廢棄菌渣漚肥還田，夏季種植玉米，這樣的“菌糧輪作”、循環(huán)往復，可持續(xù)發(fā)展，可有效推動村集體經濟發(fā)展，探索鄉(xiāng)村產業(yè)振興新路徑。今年1月起，創(chuàng)新試點園首批蘑菇正式出菇并直供巢湖市區(qū)商場超市。

目前，汪橋村食用菌產業(yè)園一期項目占地50畝，其中，村招商引資入駐企業(yè)租賃經營40畝，建設現代化陽光溫室大棚20棟，常年生產平菇、茶樹菇、羊肚菌、豬肚菌、黑皮雞樅菌以及牛角椒、黃瓜等；村股份經濟合作社自主經營的菌糧輪作循環(huán)農業(yè)創(chuàng)新試點園，訂單化生產平菇10萬棒、年產平菇20萬斤，并聯合招商引資入駐企業(yè)簽約商超，預計可為村集體經濟創(chuàng)收約50萬元，帶動村及周邊10余名村民入駐務工。

黨的二十大報告指出，發(fā)展鄉(xiāng)村特色產業(yè)，拓寬農民增收致富渠道?！拔覀儗⑸钊胴瀼攸h的二十大精神，探索新型農村集體經濟發(fā)展模式，因地制宜打造特色產業(yè)，在持續(xù)鞏固脫貧攻堅成果的同時，全面推進鄉(xiāng)村振興?！蓖魳虼妩h總支副書記周婷婷說。

汪橋村黨總支第一書記兼駐村工作隊隊長柳書節(jié)表示，下一步，汪橋村將積極申報菌糧輪作產業(yè)振興項目，實現增點擴面，示范帶動農業(yè)企業(yè)、新型農業(yè)經營主體以及普通農戶種植食用菌，依托龍頭企業(yè)建設“食用菌農業(yè)產業(yè)化聯合體”，努力將食用菌產業(yè)打造成為汪橋村主導產業(yè)，促進農民致富增收。（本報記者 王弘毅 本報通訊員 黃慶松）