春暖茶飄香！壩鎮(zhèn)萬(wàn)畝茶園開采啦

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又是一年茶吐綠，且將新火試新茶。隨著氣溫回升，連日來(lái)，位于巢湖南岸的壩鎮(zhèn)萬(wàn)畝茶園陸續(xù)進(jìn)入春茶采摘期，茶農(nóng)們趁著晴好天氣，穿梭在茶園中，爭(zhēng)相采摘今年的第一批春茶，供應(yīng)市場(chǎng)。

壩鎮(zhèn)茶葉

3月15日下午，小布來(lái)到巢湖市天都茶廠和壩鎮(zhèn)郁都茶廠看到，茶樹枝頭已經(jīng)吐露出淺黃、嫩綠的新芽，茶農(nóng)們分散在山間各個(gè)區(qū)域進(jìn)行采摘，個(gè)個(gè)采摘技術(shù)嫻熟，細(xì)嫩的葉芽，陸續(xù)從指尖聚集到手心，從手心放進(jìn)桶里，不一會(huì)兒，桶里就鋪滿了新采的葉芽。

巢湖市天都茶廠負(fù)責(zé)人沈良樹告訴小布，目前他家有100多畝茶園進(jìn)入采摘期，每天進(jìn)場(chǎng)采摘工有70多人，平均每天能采摘鮮葉200多斤，第一批春茶每百斤鮮葉能制干茶22斤左右。

翠綠的茶園，層層疊韻。3月15日下午，在壩鎮(zhèn)都督山下，巢湖市都督山茶葉專業(yè)合作社的茶場(chǎng)里一片翠綠，雖然受去年高溫干旱天氣影響，但由于科學(xué)管護(hù)，灌溉及時(shí)，茶葉生長(zhǎng)未受多大傷害。小布看到，漫山疊翠的茶園散發(fā)著春茶特有的清香，茶農(nóng)正在茶山上忙碌地進(jìn)行著采摘作業(yè)，指尖熟練地飛舞，片片鮮葉轉(zhuǎn)眼就落入簍中。

作為巢湖市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位，巢湖市都督山茶葉專業(yè)合作社是一家茶葉生產(chǎn)和加工的龍頭企業(yè)，其“都督翠茗”綠茶先后獲得全國(guó)“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”“名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”“綠色食品A級(jí)產(chǎn)品認(rèn)證”等榮譽(yù)稱號(hào)。合作社負(fù)責(zé)人郭克保告訴小布，“都督翠茗”是壩鎮(zhèn)茶企一個(gè)公共品牌，為更好地形成品牌效應(yīng)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，企業(yè)以合作社為龍頭，按照統(tǒng)一管理、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一品種，統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌和銷售模式，使茶產(chǎn)量和質(zhì)量有保證，調(diào)動(dòng)茶農(nóng)的積極性，增加茶農(nóng)收入。

近年來(lái)，壩鎮(zhèn)黨委和政府積極引導(dǎo)廣大茶農(nóng)大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，2022年全鎮(zhèn)茶園面積達(dá)1.6萬(wàn)畝，開采面積達(dá)1.3萬(wàn)畝，其中無(wú)性系良種茶園占80%以上，年產(chǎn)茶葉26萬(wàn)公斤，總產(chǎn)值2億元。

為充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志優(yōu)勢(shì)，今年由壩鎮(zhèn)黨委政府引導(dǎo)，以巢湖市都督山茶葉專業(yè)合作社為龍頭，整合部分茶葉生產(chǎn)企業(yè)，進(jìn)一步提高都督翠茗茶葉的品質(zhì)和銷量，提升品牌影響力。下一步，將細(xì)化推廣現(xiàn)有合作模式，擴(kuò)大合作社規(guī)模，改變茶種植模式和采摘習(xí)慣，構(gòu)建一個(gè)茶葉發(fā)展的良性循環(huán)，增加“都督翠茗”產(chǎn)品附加值，逐步促進(jìn)農(nóng)民增效增收。

文/圖：馬豐成、羅根
編輯：潘鵬生
審核：王蕾、章媛
來(lái)源：巢湖發(fā)布