俗話說:秋風(fēng)起,蟹腳癢 菊花開,聞蟹來 每年中秋前 就進入品嘗大閘蟹的季節(jié) 大閘蟹幾乎是巢湖人家中秋餐桌上的必備
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然而今年中秋將至 巢湖人心心念念的螃蟹 可能要推遲上市了 據(jù)了解 受今夏高溫影響 今年螃蟹成熟要比往年晚
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近日從巢湖東壩口水產(chǎn)商鋪了解到 目前巢湖市場上銷售的螃蟹 基本都是從南京固城河運來的 因成熟度不夠,蟹黃較少 巢湖本地的螃蟹要等到數(shù)月后才會上市
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目前 水產(chǎn)商鋪目前銷售的螃蟹大小不一 從規(guī)格3兩的到特大號的5、6兩的螃蟹都有 根據(jù)螃蟹個頭大小,價格也都不一樣 今年螃蟹售價較往年有所下跌 3兩的母蟹價格在每只8元左右 4兩的母蟹價格在每只12元左右 5兩的母蟹價格在每只17元左右 6兩的母蟹價格在每只25元左右
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據(jù)經(jīng)銷商介紹 今夏高溫天氣持續(xù)時間長 大量螃蟹完成最后一次脫殼的時間 比往年推遲了半個月 故此目前在售螃蟹黃不多 想要吃到膏黃肥滿的螃蟹需等到國慶節(jié)前后 來源:拇指巢湖
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