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巢湖市欄桿市場所:小作坊規(guī)范再提升 獲獎補(bǔ)6000元

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樓主
發(fā)表于 2020-4-13 09:06:48 | 只看該作者 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
“春風(fēng)解惱詩人鼻,非葉非花自是香。”清明時節(jié),茶園芬芳與春風(fēng)細(xì)雨相擁,正值采摘新茶的好時節(jié),在欄桿集鎮(zhèn)的一處茶莊中,隨處可見采茶女們忙碌的身影。茶莊的作坊里,你能聞到剛摘下來的茶葉的茶香,也能一睹整個制茶的流程,殺青、揉捻、炒制無不體現(xiàn)著制茶人智慧與手藝。

去年此時,曹永梅的茶莊里還僅有一間簡陋的制茶間,欄桿市場所通過“監(jiān)管+服務(wù)”的模式,對詠梅家庭農(nóng)場科學(xué)布局、人員培訓(xùn)、原料使用、索證索票、管理制度各方面進(jìn)行細(xì)致指導(dǎo),提出改造方案,促使生產(chǎn)經(jīng)營更加規(guī)范,并積極幫助其申報2019年度食品小作坊規(guī)范提升項(xiàng)目。在對小作坊進(jìn)行指導(dǎo)升級的過程中,了解到曹永梅有意進(jìn)行商標(biāo)注冊,欄桿市場所主動靠前服務(wù),指導(dǎo)曹永梅準(zhǔn)備注冊申報相關(guān)材料,并對商標(biāo)注冊情況進(jìn)行全程跟蹤。

近日,合肥市市場監(jiān)督管理局公布2019年第二批食品小作坊規(guī)范提升項(xiàng)目獎補(bǔ)名單,巢湖市共14家食品小作坊上榜,欄桿集鎮(zhèn)的詠梅家庭農(nóng)場順利通過驗(yàn)收,6000元的獎補(bǔ)資金將于近日到賬。曹永梅的“北城欄青”商標(biāo)也已成功注冊。

下一步,欄桿市場所將不斷完善小作坊規(guī)范管理,提升經(jīng)營戶的食品安全主體意識和管理水平,進(jìn)一步提升小作坊質(zhì)量安全水平。(孫蓉蓉)

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