全覆蓋檢測，巢湖市臥牛山市場所多部門聯(lián)動(dòng)讓進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称酚兴菘勺?/span>

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根據(jù)我市疫情防控新需要，為保障臥牛山轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員核酸檢測全覆蓋順利進(jìn)行，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称酚兴菘刹?，臥牛山市場監(jiān)督管理所聯(lián)合多部門開展冷鏈進(jìn)口食品從業(yè)人員核酸檢測指導(dǎo)和溯源監(jiān)管。

該所聯(lián)合有關(guān)部門現(xiàn)場督促批發(fā)市場、餐飲服務(wù)單位做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員核酸檢測。執(zhí)法人員對經(jīng)營單位落實(shí)索證索票制度進(jìn)行指導(dǎo)，同時(shí)檢查從業(yè)人員是否做好記錄銷售臺(tái)賬及冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨查驗(yàn)等。

該所要求經(jīng)營戶要切實(shí)把關(guān)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨方向，落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪菰从涗?，讓進(jìn)口食品有溯可追，有據(jù)可查，嚴(yán)防來源不明及存在污染風(fēng)險(xiǎn)的食品流入市場。（王珊珊）來源：巢湖市市場監(jiān)督管理局