安徽巢湖經濟開發(fā)區(qū)召開食品生產企業(yè)及小作坊從業(yè)人員培訓會

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為了進一步提高食品生產環(huán)節(jié)從業(yè)人員的食品安全意識和專業(yè)素養(yǎng)，11月15日下午，安徽巢湖經濟開發(fā)區(qū)召開食品生產企業(yè)及小作坊從業(yè)人員培訓會。會議由安巢經開區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長潘能成主持，合肥市市場監(jiān)督管理局食品生產處處長張俊授課，全區(qū)食品生產企業(yè)及小作坊主要負責人、食品安全管理人員等參加培訓。

培訓會上，合肥市市場監(jiān)督管理局食品生產處處長張俊從食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范、食品安全知識宣傳、小作坊問題整改等食品安全工作進行了培訓。

會后，參訓人員紛紛表示，通過培訓不僅對食品生產小作坊的政策法規(guī)有了更深入的了解，更對食品安全重要性有了新的認識，下一步他們將積極進行小作坊整改，進一步提升和改造生產加工環(huán)境。

（市場局）來源：安巢經開區(qū)