安徽巢湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)召開食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊從業(yè)人員培訓(xùn)會

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為了進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)從業(yè)人員的食品安全意識和專業(yè)素養(yǎng)，11月15日下午，安徽巢湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)召開食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊從業(yè)人員培訓(xùn)會。會議由安巢經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局副局長潘能成主持，合肥市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)處處長張俊授課，全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊主要負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員等參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)會上，合肥市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)處處長張俊從食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范、食品安全知識宣傳、小作坊問題整改等食品安全工作進(jìn)行了培訓(xùn)。

會后，參訓(xùn)人員紛紛表示，通過培訓(xùn)不僅對食品生產(chǎn)小作坊的政策法規(guī)有了更深入的了解，更對食品安全重要性有了新的認(rèn)識，下一步他們將積極進(jìn)行小作坊整改，進(jìn)一步提升和改造生產(chǎn)加工環(huán)境。

（市場局）來源：安巢經(jīng)開區(qū)