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為進(jìn)一步加強(qiáng)家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全管理,改善交易場(chǎng)所衛(wèi)生狀況,有效預(yù)防疫病發(fā)生,守護(hù)人民群眾舌尖上的安全,根據(jù)《合肥市家禽交易管理辦法》(合政令2021年第211號(hào))和《安徽巢湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)禁止活禽交易實(shí)施方案》(巢開管辦〔2021〕31號(hào))的要求,在安徽巢湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)全域范圍內(nèi)禁止活禽交易,實(shí)施家禽白條上市,特通告如下:
一、實(shí)施時(shí)間:自2021年12月1日起。
二、實(shí)施范圍:安徽巢湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)全域。
三、實(shí)施對(duì)象:安徽巢湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi)一切從事家禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、直銷店、加工點(diǎn)、流動(dòng)攤點(diǎn)、餐飲服務(wù)單位等。
四、在轄區(qū)范圍內(nèi)除經(jīng)批準(zhǔn)同意設(shè)立的交易、屠宰場(chǎng)所外,任何單位和個(gè)人均不得從事活禽交易、宰殺經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
五、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、超市等交易場(chǎng)所的家禽產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)附具動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明、檢疫腳環(huán)或其他產(chǎn)品標(biāo)識(shí),方可流通、銷售。腳環(huán)二維碼或其他產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)可掃出或標(biāo)明家禽產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、屠宰企業(yè)名稱、屠宰日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。餐飲服務(wù)單位不得采購(gòu)、加工、使用沒有動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明和檢疫腳環(huán)或其他產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的家禽產(chǎn)品。
六、家禽產(chǎn)品可由經(jīng)政府批準(zhǔn)設(shè)立的家禽交易集中屠宰企業(yè)配送或經(jīng)營(yíng)者自行到外地定點(diǎn)的屠宰企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)。
七、對(duì)未經(jīng)批準(zhǔn)在安徽巢湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)從事活禽交易、屠宰經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的,將由有關(guān)職能部門依據(jù)《合肥市家禽交易管理辦法》(合政令2021年第211號(hào))相關(guān)條款給予查處。
八、本通告中所稱家禽是指雞、鴨、鵝、肉鴿、鵪鶉及其他人工馴養(yǎng)繁殖被列入畜禽遺傳資源目錄的禽類動(dòng)物的活體和屠宰后的禽產(chǎn)品。
市場(chǎng)監(jiān)督管理局:12315
城市管理局:82818062
半湯街道辦事處:82357155
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